Solo los verdaderos amantes del vino saben cómo y cuándo celebrar a una cepa tan deliciosa como el Sauvignon Blanc, y aprovechando su día (03 de mayo), les dejamos algunos datos importantes y tips para disfrutarlo como merece.
El Sauvignon Blanc es una de las cepas de vino blanco más plantadas en Chile, en el caso de nuestro Misiones de Rengo Sauvignon Blanc, las uvas provienen del Valle de Casablanca y en su composición final destacan notas de fruta cítrica como mandarina o pomelo rojo un aroma fresco.
¿Cómo maridar su sabor ácido y sabroso? Es perfecto con pescados, ceviches y verduras, así como con quesos de sabor suave.
Aquí te dejamos otras fechas importantes para que tengas la excusa perfecta para brindar con tus cepas favoritas:
– Último jueves de agosto: Día del Cabernet Sauvignon
– 4 de septiembre: Día del vino
– 7 de noviembre: Día del Merlot
– 24 de noviembre: Día del Carmenere
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